多年来,出于对汞的担忧,女性在母乳喂养或怀孕期间避免吃鱼,也不给孩子喂鱼,但情况似乎已经发生了转变。
现在,美国 FDA 和环境保护局 (EPA) 不再制定严格的最大消费量指南,而是鼓励孕妇、哺乳期母亲和幼儿每周食用最低量的鱼。
多少才足够?
因此,现在的问题从“母乳喂养期间吃鱼安全吗?”转变为“母乳喂养期间吃鱼安全吗?” “母乳喂养期间可以安全食用多少鱼?”
对于怀孕和哺乳期的妈妈来说,每周食用 225-240 克低汞鱼将使这些妇女及其婴儿享受到鱼带来的许多好处,例如具有神经发育益处的欧米伽 3 脂肪酸(鱼可以提高宝宝的智商!)。这相当于每周吃 2 至 3 份鱼。年幼的孩子还应该每周吃 2 到 3 份鱼,但比例要适合他们的年龄和热量需求。
什么是低汞鱼?
最初对孕妇、哺乳期妈妈和儿童的鱼类摄入量设定上限的原因是鱼中可能含有的汞含量(汞与儿童的许多发育和健康问题有关) )。这里的关键是只吃低汞鱼,以限制或完全避免高汞鱼。一些低汞鱼包括:
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大西洋和塔斯马尼亚鲑鱼
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虹鳟鱼和海鳟鱼
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澳洲肺鱼、鲷鱼和鲷鱼
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蓝眼鳕鱼也被称为蓝眼鲹鱼
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鲽鱼、鳕鱼和沙丁鱼
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犹太鱼和红鱼
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鳕鱼和霍基鱼
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鲭鱼和鲻鱼
母乳喂养时应避免食用的鱼
在澳大利亚,怀孕期间限制食用的鱼类包括:
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鲨鱼(片状)
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旗鱼
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橙色拉菲
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马林鱼
作为额外的母乳喂养食物提示:还建议妈妈和儿童将白长鳍金枪鱼的摄入量限制在每周 170 克。
这是否意味着寿司是安全的?
现在,每个怀孕和哺乳期的寿司爱好者都会问一个问题:这是否意味着可以吃寿司?虽然寿司可能是日本女性饮食的主要组成部分,但尽管新鼓励女性吃鱼,但同样的担忧仍然存在。生鱼中值得关注的三种食源性病原体是:
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弓形虫
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李斯特菌
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肠沙门氏菌
这些物质都可以通过血液传递给发育中的胎儿,或通过乳汁传递给哺乳婴儿,因此,在享受“无限量吃”寿司的夜晚之前,一定要去看医生或产科医生。 。
进一步阅读:
https://www.hpb.gov.sg/article/an-eating-guide-for-breastfeeding-mothers
https://www.choosemyplate.gov/browse-by-audience/view-all-audiences/adults/moms-food-safety-fish