这款三文鱼汉堡深受每个人的喜爱，从儿童和青少年到青少年和成人！通常对鲑鱼不屑一顾的孩子在尝试了这种 omega-3 大脑增强食谱后会变成鱼类爱好者。
这是您开始时需要的：
- 2 汤匙 鲜姜，切碎
- 2瓣大蒜
- 1 汤匙 酱油
- 2 汤匙 海鲜酱
- 2 汤匙 蛋黄酱
- 1/2 杯胡萝卜泥（我们必须以某种方式把这些蔬菜放进去！）
- 1/4 茶匙 盐
- 2 磅野生三文鱼，去骨和皮，切成 1 英寸的块
- 1 茶匙 橄榄油
- 6 个汉堡包（我们更喜欢全麦面包，但任何适合您和您家人的都是完美的）
以下是所有食谱的组合方式：
- 将生姜和大蒜放入食品加工机中混合。搅拌直至两者都切碎，然后加入酱油、海鲜酱、蛋黄酱、胡萝卜泥、盐和三文鱼。一次又一次地按下脉冲按钮，直到成分充分混合并开始粘在一起。
- 将混合物分成六份，然后用手小心地将每一份做成肉饼。之后冷藏至少一个小时（这有助于使它们变硬一点）。
- 到了开始吃晚饭的时候，拿一个煎锅，用中火加热橄榄油。将肉饼放入煎锅中，煮至焦黄（每面约两到三分钟）。完成后，搭配您选择的面包和配料！
您可以根据需要在该食谱中添加任意数量的蔬菜。如果您想制作此食谱的更健康版本，请随意更换完整的蛋黄酱和酱油，减少脂肪和减少钠的变化。
照片由Oscar Nord在Unsplash上拍摄