菠菜羊乳酪脆卷

早餐菠菜羊乳酪卷

这款适合咖啡店的包装一定不会让人失望!最重要的是,这些包装纸可以存放在冰箱中,这样您就可以将它们放入微波炉中,然后立即使用。

材料(一份):

  • 1 个 7 英寸全麦玉米饼
  • 40克蘑菇片
  • 1.25毫升茶匙黑胡椒
  • 500毫升新鲜菠菜
  • 1 个大鸡蛋和 1 个蛋白,轻轻搅拌
  • 11 克 汤匙 碎低脂羊奶酪
  • 10克晒干的西红柿,切碎

路线:

  1. 将玉米饼放在微波炉专用的盘子上。高火加热 1 分钟。
  2. 拿一个小煎锅,涂上烹饪喷雾。用中火加热煎锅,然后炒蘑菇和胡椒2分钟。
  3. 加入菠菜,炒至枯萎(约2分钟)
  4. 加入鸡蛋并煮,经常搅拌直至鸡蛋凝固(大约 2 分钟)
  5. 将炒鸡蛋放在玉米饼的中心。在鸡蛋上撒上碎羊乳酪和晒干的西红柿。
  6. 将玉米饼的一端折叠起来,然后折叠两侧。立即上菜。

要冷冻保鲜膜,请先让保鲜膜冷却,然后用保鲜膜或适合冷冻的拉链袋将其存放在冰箱中。将其放入微波炉中并高火煮 4 分钟以重新加热。

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