鸡肉西葫芦汉堡

鸡肉西葫芦汉堡

鸡肉西葫芦汉堡

这些汉堡肉饼可以在白天制作并保存在冰箱中,直到您准备晚上吃晚餐。

原料:

  • 500毫克鸡肉碎
  • 1 个西葫芦,去皮并磨碎
  • 1 个鸡蛋
  • 15毫升蒜末
  • 30毫升面包屑
  • 5毫升干混合香草
  • 盐和胡椒粉调味
  • 油煎炸)
  • 额外的面包屑(用于涂层)

路线:

  1. 将所有成分放入碗中并搅拌均匀。
  2. 将面包屑倒在盘子上。取一把混合物,将其制成肉饼形状,然后将肉饼放在面包屑上以涂上面包屑。将肉饼放在干净的盘子上,然后对剩余的混合物重复此操作。将肉饼放入冰箱至少30分钟,以便它们稍微变硬。
  3. 取一个煎锅,加入一层不粘油。当锅热时,将肉饼放在锅上,每面煮约 4 分钟。
  4. 放在纸巾上,沥干多余的油。搭配小圆面包和田园沙拉、甘薯角或藜麦沙拉。

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